PIE SUSU/MILKS PIE #pearlsc NO OVEN

Hey guys! Sekarang gue mau bagi-bagi resep pie susu ala PearlsCavern!! NO OVEN!!!

So hereeeeeeeeeee bahan-bahannya dicatet baik-baik yahhhh!!

Kulit/Crustnya : 

• 200gr margarin gue pake merk forVITA 
• Secukupnya tepung terigu segitiga biru pokoknya lu tambahin sampe ulen yaaa!
• 1 butir telur

Vla :

• 2 butir kuning telur
• 1 sdm maizena 
• 100ml susu / air (untuk melarutkan maizena)
• SKM secukupnya 

Langkah-langkahnya :

1. Campurkan margarin, tepung terigu dan 1 butir telur. Ulenin atau diaduk terserah sampe kalis pokoknya ya
2. Lalu dicetak di teflon (gue pake happy call) tusuk-tusuk pake garpu  seluruh adonannya (supaya ada udara dan ga gosong bawahnya)
3. Hidupkan kompor dengan api kecil banget yaaa, terus ditutup teflonnya
4. Campurin bahan-bahan vla nya semuanya dipanci sambil dimasak dengan api kecil sambil diaduk-aduk sampe kental dan meletup-letup
5. Intip kulit pie nya setelah setengah matang kulit pie nya tuang deh vla nya ke teflon
6. Tutup pake tutupan lagi lalu tunggu sampe matang hihi sekitar 30 menitan lah kira kira
7. Makannya pas udah dingin ya soalnya kalo masih panas ntar lidah kebakar hehe

Sekian resep nya semoga berguna untuk kalian semua :)

Picture by me.